从2018年1月横空出世，自嗨锅以极快的速度爆红全网。
2020年618，自嗨锅位列自热食品品类第一，到双11第一波预售期357个新品牌中细分类目“即食火锅TOP1”，销售额极速破亿。仅2020上半年，自嗨锅的销售业绩就已经到达了 6 亿元。这红红火火的背后，到底隐藏着怎样的营销秘密，让我们一起来818。
01、懒人市场经济崛起
懒人经济的崛起，电商的快速发展，自热食品的市场也迎来了春天。自热食品隶属方便食品赛道，先来看方便食品的总体市场情况。2019年，方便食品市场规模已超4500亿元，年复合增长率5.7%。据CBNData，2019年方便食品中，即食火锅线上销售规模占比仅次于方便面，但其增速更高。在疫情期间，自热食品销售表现也尤其抢眼。
所以，以自嗨锅为代表的自热火锅的崛起，正是顺应了新一代年轻人增长的需求。
02、目标群体准确
新世代崛起，对新奇的产品需求和接受度提高。以90、00后为代表的年轻一代消费者成为消费主流人群，其消费需求日趋多元化和个性化，且乐于接受新鲜事物。“懒人经济”为方便速食创造了更多的应用场景。再加上疫情的影响，越来越多的群体减少了外出就餐的频次，倾向于外卖或者在家做饭。
自嗨锅将目标人群锁定为那些特立独行、乐于接受新鲜事物的互联网原住民。“懒得戴上面具去迎合别人，不在乎别人的眼光”；“无论在人群中还是独处时都能嗨起来”……一遍又一遍的向其传递着品牌的调性，以此迎合年轻消费者的消费心理，从而越来越多的消费者开始为其买单。
03、全面触点 红人营销
除了电梯广告，自嗨锅的广告可以说是无处不在，在影视综艺中也极力营造“一人食”的消费场景：《少年派》、《虽然是精神病但没关系》、《高能少年团》、《中国新说唱》……与此同时，自嗨锅通过邀请各路明星试吃，推出各种“明星同款”，将明星效应的效果最大化，使得越来越多的粉丝了解品牌并走进品牌，用流量进行转化的同时扩大产品的知名度。
同时在各个社交平台发布试吃种草推介，利用社交平台直接接触消费者。以小红书、B站为例，单从小红书平台上搜索“自嗨锅”这一品牌关键词，就有1万多篇关键词，由此不难看出该品牌在这平台上可谓是下足了功夫。
博主拍摄的精美图片，从视觉上就开始刺激着用户的味蕾，让用户无法拒绝，从而立马在小红书、天猫、京东等平台下单。
让我们再来看一下B站，就是两个字“霸屏”，各大UP争相推荐，美食测评，鬼畜，融合了B站平台属性与品牌调性，迅速与年轻群体打成一团。
其实从自嗨锅的品牌营销并不难看出，认清目标群体，找到精准人群，再通过合适的平台进行宣传投放，正如《孙子兵法》始计篇中的“计”，不是这种阴谋阳谋，而是计算与度量。能够将这两点牢牢把握在手中，就可以达到事半功倍的效果。
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